توضیحات:

شیره یا دوشاب ماده‌ایست که با عصاره‌گیری از یک گیاه یا میوه‌هایی مانند انگور، خرما و توت و معمولا از طریق جوشاندن با کمک یک حلال مانند آب به دست می‌آید.

در طب سنتی ایرانی و خارجی بر خواص شیره میوه‌های مختلف بسیار تاکید شده است. به اعتقاد متخصصین خواص شیره چندین برابر آب میوه یا خود میوه است

خواص : 

_ مفید برای قند خون 

_ رفع و درمان قطعی کم خونی 

_ رفع عصبانیت و استرس 

_ رفع خواب رفتن دست و پا

_ کاهش کلسترول بد خون 

_ حفظ سلامت کبد و طحال 

_افزایش رشد کودکان 

میزان کلسیم توت قابل توجه است خواص شیره توت برای تقویت بینایی ما هم کارایی دارد، زیرا دارای ویتامینA بوده و در نتیجه سبب درمان مشکلات بینایی یا کاهش دیدهایی که در شب رخ می‌دهد، می شود

شیره توت با این همه شیرینی که دارد، نه تنها برای افراد معمولی بلکه حتی برای دیابتی‌ها هم مضر نیست. در جواب باید بگوییم که اساساً فرقی که بین خواص شیره توت و شیره‌هایی همچون شیره خرما و انگور وجود دارد در همین است که قندی که در شیره توت وجود دارد برای افراد ضرر خاصی ندارد و همین سبب منحصر به فرد شدن فواید شیره توت شده است. البته توجه دارید که این موضوع به معنای افراط در استفاده از شیره توت نیست و معنای آن مجاز بودن مصرف شیره توت است.

خواص شیره توت به عنوان یک ملین قدرتمند عمل می‌کند زیرا حاوی فیبر قابل ملاحظه‌ای است.